截瘫病人能吃香蕉，这种病是指脊髓损伤后，受伤平面以下双侧肢体感觉、运动、反射等消失和膀胱、肛门括约肌功能丧失的一种病症，病人在饮食方面应多食高纤维食物以助进胃肠濡动。如受损后麻痹休克的神经不能够兴奋以支配机体的各种功能任何治疗都无用。