渐冻人症是肌萎缩侧索硬化症的俗称，累及大脑，脑干、脊髓，又影响到颅神经核，脊髓前角细胞及其支配的躯干、四肢和头面部肌肉的一种慢性进行性变性疾病。易发生瘫痪，身体如同被逐渐冻住了一样，故称渐冻人。无有效疗法，以对症治疗为主。可以在医生指导下根据病情对症治疗。平时适当运动保持心情舒畅，清淡饮食，勿食油腻，多吃新鲜水果蔬菜及高蛋白食物，注意防寒保暖。