脑梗能吃肉吗
2022-07-15
问题描述：外公一直身体不适很好，平时还有高血压，最近在家里突然晕倒被送去医院里，检查说是脑梗，脑梗能吃肉吗?
医生回答(1)
吕志勤
主任医师
北京大学第一医院
对于脑梗塞预后饮食需要格外注意，尽量少吃高糖高脂高盐的食物，这并不等于说不能吃肉，吃肉的时候对于肉的选择尽量选择瘦肉、鱼肉，肥肉、五花肉尽量不要吃，而且烹制过程中要少油少盐。瘦肉含丰富的蛋白质，是人体代谢必不可少的营养物质，对于老年人补充营养是很有利的。
2022-07-15