荨麻疹是一种多发病的皮肤变态反应性疾病，其中以慢性荨麻疹最为突出，其原因有以下：
食物、感染、药物、寒冷、潮湿等。当这些刺激物进入人体后，会使肥大细胞，也就是荨麻疹的主要影响因子脱落。这种细胞含有组织胺和其它炎症物质，能与皮肤的毛细血管后微静脉的受体结合，使血管扩大和渗透性增强，由此产生局部水肿反应，也就是典型的荨麻疹，包括风团和血管性水肿。