服用头孢后过敏，可以采用以下方法进行治疗：
轻症的患者，如果只有皮肤潮红、周围皮肤瘙痒的现象，没有明显的胸闷、呼吸困难等症状，可以服用扑尔敏、氯雷他定等脱敏药物。
严重的患者，如果伴有呼吸困难、窒息、心悸、脉搏细速、血压下降等症状，需要立即给予肾上腺素、建立静脉通路、静点激素、补充血容量、保持呼吸道通畅等治疗。
经以上处理后，血压仍低的患者，应给予升压药，症状好转后要密切观察24小时，以防再发生过敏性休克。