一般来说，持久性色素异常性红斑患者吃富含维生素的食物比较好。
持久性色素异常性红斑患者为了避免色素沉着或病情加重，一定要注意日常饮食，多吃富含维生素的食物，如番茄、豌豆苗、茄子、胡萝卜橘子、橙子、柠檬、酸枣等，避免食用肥肉、酒、糖等强酸性的食物。并且持久性色素异常性红斑患者应避免食用感光蔬菜，如红薯、马铃薯、菠菜、韭菜、芹菜等。