一般情况下，秋天皮肤干燥脱皮可以通过日常护理、使用药物等方式进行处理，具体内容如下：
如果出现秋天皮肤干燥脱皮的情况，建议患者平时多喝水，补充身体水分，还应做好脸部的皮肤护理，注意防晒，注意皮肤的保湿工作，保持清淡饮食，也可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如维生素A软胶囊、维生素AD滴剂、复合维生素片等，可以有效改善秋天皮肤干燥脱皮的情况。