肛门潮湿、瘙痒可以通过饮食调理、药物治疗等方式进行治疗，具体分析如下：
肛门潮湿、瘙痒可能与肛门湿疹有关，而肛门湿疹是一种常见的非传染性皮肤病，皮疹多发生于肛周皮肤，多数为粟粒大小的丘疹、小水疱，周围的皮肤经常是湿的，有大量的渗出和肿胀，可能会出现皲裂。治疗的时候要注意及时的消除病因，避免吃辛辣刺激的食物，同时可以外用地塞米松乳膏或炉甘石洗剂。