一般来说，八个月宝宝不可以吃绿豆。
通常八个月的宝宝脏腑还比较娇嫩，胃肠功能还不太完善，而绿豆属于比较硬的食物，如果八个月宝宝吃绿豆，可能会造成消化不良，引起腹泻、腹胀等症状，而且绿豆属于寒凉的食物，如果八个月宝宝吃绿豆，通常不利于宝宝的胃肠功能。
建议家长根据实际情况合理喂养宝宝，以免出现不良症状，而且有助于宝宝病情的恢复。