宝宝大便果冻状可能是细菌感染、乳糖不耐受、过敏等原因引起的，具体分析如下：
宝宝大便果冻状建议及时收集宝宝的大便，送医院化验。细菌感染引起的肠炎会导致宝宝大便果冻状。如果宝宝在母乳喂养，母亲如果吃一些生冷、辛辣的食物，或者食物中含有细菌。如果给孩子喂食或者添加辅食，可能会导致细菌感染，或者是辅食中含有一定的细菌。此外，宝宝大便果冻状，可能是乳糖不耐受或者是牛奶蛋白过敏引起的，如果孩子大便出现果冻样改变，化验大便正常。