通常来说，小孩骨折动手术后要吃奶制品、瘦肉类等，具体分析如下：
1.乳制品：常见的奶制品包括高钙牛奶、奶酪、酸奶、芝士等。
2.瘦肉类：常见的包括牛肉、羊肉、猪瘦肉、兔肉、鸡胸肉、深海鱼、虾肉等。
这些食物中不但含有丰富的优质蛋白质，还含有充足的钙离子，可以加速骨折的愈合。另外，尽量避免吃辛辣刺激的食物。