通常情况下，宝宝发烧，不可以用酒擦。具体情况分析如下：
酒属于刺激性饮品，而宝宝的皮肤娇嫩，如果宝宝发烧时，用酒擦可能会使宝宝的皮肤出现皮肤瘙痒、丘疹等症状，因此宝宝发烧，不可以用酒擦。家长可以通过用温水打湿毛巾后，擦拭宝宝的额头、颈部、腋窝等部位，可以起到物理降温的作用，以缓解宝宝身体不适。家长可以按照医嘱给宝宝使用小儿双金清热口服液、小儿柴桂退热颗粒、清开灵颗粒等药物进行治疗。