一般情况下，处于青春期的青少年，可以通过饮食调理、适当运动、保证睡眠等方法长高。具体内容如下：
1.饮食调理：青少年需要充足的营养，才能生长发育，促进长高，因此，家长可以给青少年多准备富含蛋白质、钙元素、维生素的食物，比如瘦肉、鸡蛋、牛奶和骨头汤等，从而补充营养，促进长高。
2.适当运动：青少年还可以进行适当的运动，从而促进身体血液循环，促进骨骼发育，促进长高。
3.保证睡眠：充足的睡眠能够促进生长激素的分泌，从而促进长高。