一般情况下,有小儿碘缺乏症吃富含蛋白质的、富含碘的、不释放氰化物的食物较好。具体内容如下:
1.富含蛋白质的食物:富含蛋白质的食物可使小儿碘缺乏症患者血清中血浆蛋白结合碘升高,有助于降低血清促甲状腺素,因此,有小儿碘缺乏症吃富含蛋白质的食物比较好。
2.富含碘的的食物:如果有小儿碘缺乏症,适量多吃富含碘的食物通常比较好,如海带、紫菜、干贝等食物,能够有效缓解碘缺乏症的不适症状。
3.不释放氰化物的食物:玉米、小米、甜薯、高粱等食物在胃肠道中可释放氰化物,能够被代谢成硫氰酸盐,可能会抑制甲状腺摄取碘化物,导致小儿碘缺乏症症状加重,因此,有小儿碘缺乏症吃不释放氰化物的食物比较好。