一般情况下，鼻子上火出血吃青菜、大白菜、芹菜等好，具体内容如下：
鼻上火出血是由于炎症所致，也就是所谓的鼻出血。鼻腔内有大量的鼻腔粘膜充血肿胀，尤其是鼻中隔的粘膜糜烂。平时可以多吃一些青菜、大白菜、芹菜等。尤其是芹菜，能有效地缓解因便秘而造成的腹压升高而造成的鼻出血。苹果、火龙果等水果中含有丰富的维生素C，可以帮助鼻腔伤口的愈合。所以鼻子上火出血的时候要注意饮食清淡，多吃富含维生素的水果。