一般情况下，熬制中药可使用不锈钢盆。
不锈钢盆比其他材料具有较高的硬度和强度，所以使用起来比较方便。但如果是家里有砂锅或者陶瓷锅，就不宜使用不锈钢盆了，否则会使散热块掉在不锈钢盆里，对药物有效成分造成影响，且极易粘锅。需要注意的是，熬制中药绝对不可以使用铁锅、铜锅、铝锅等，因为中药使用这类锅体煎制时，会发生化学反应，生成有毒物质。