通常情况下，吃食物和药物健脾胃效果最好。具体分析如下：
如果患者想要健脾胃，可以多吃一些具有健脾养胃的食物，如小米、山药、大豆、莲子、胡萝卜、玉米、洋葱、扁豆、红豆、山楂、薏苡仁、香蕉、牛肉、苹果、鸡蛋、鸡肉、豆制品、谷物、牛奶、猪瘦肉等食物也可以吃一些补油，补益脾胃的中草药如人参、黄芩、甘草、芡实、白术、茯苓等中药材，若与食物一起搭配制成药膳食用，健脾胃的效果会更好。