胃阴虚的症状有身体消瘦、饮食量增多、舌红苔少、花斑苔等，调理方法有食疗、药物治疗等。
胃阴虚是胃的阴液不足所导致的，可能会出现身体消瘦、饮食量增多、舌红苔少、花斑苔等症状，或者也可能会出现消谷善饥、五心烦热、口渴喜冷饮等症状。如果症状比较轻微，建议患者注意进行食补，多吃营养丰富的食物，比如小米粥、山药粥、牛奶粥等，有助于调理肠胃；同时，建议患者在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有益胃汤、沙参麦冬汤等。