喝中药能吃柿子，但建议间隔半个小时左右。
中药就是指在中医理论指导下，用于预防、治疗、诊断疾病并具有康复与保健作用的物质，喝中药后建议避免吃辛辣刺激、生冷寒凉的食物，而柿子的性质比较寒凉，还含有大量的鞣酸，为了避免鞣酸与中药中的一些成分结合成难以吸收的物资，以至于改变药性或者降低药效，建议间隔半个小时左右再吃柿子。