喝酒以后后脑勺疼可以采用以下办法，具体分析如下：
饮酒后出现后脑勺疼痛，如果疼痛强烈，但精神正常，四肢活动不受影响，可以口服非甾体类抗炎药，如双氯芬酸或芬必得等。如果不是很疼，可以适当的喝一些热牛奶、蜂蜜水、西红柿汁等，这些都是富含果糖的物质，对缓解后脑勺的疼痛有一定的帮助。此外，在喝了很多酒之后，可以喝一些冬瓜汤，或者是绿豆汤，来补充身体的水分，稀释酒精，还有一些解毒的效果，可以减轻后脑勺的疼痛。