地瓜一般指的是豆薯。脑梗一般指的是脑梗死。通常情况下，脑梗死患者适量吃豆薯有好处。具体情况分析如下：
脑梗死一般指因脑部血液循环障碍，缺血、缺氧所致的局限性脑组织的缺血性坏死或软化，大动脉粥样硬化、心源性栓塞、小动脉闭塞等因素都有可能会导致脑梗死，患者一般会出现偏瘫、感觉障碍、恶心、呕吐等症状。豆薯含有大量的蛋白质、多种维生素、矿物质，不含有脂肪成分，能满足脑梗死患者低脂肪饮食的需求，同时可以为患者提供营养，脑梗死患者适量吃豆薯有好处。