慢性支气管炎是由气道黏膜、支气管黏膜以及肺组织引起的非特异性炎症。非特异性的炎症是由于感染或非传染性的原因所致，如寒冷刺激、化学物质刺激、细菌病毒等。中国的烟草和有毒的微粒有关。中老年人的发病率高，多发生在秋季和冬天，特别是冬天，北方的发病率比南方的要高。平时要少食多餐，多饮水。要多吃新鲜的蔬菜和水果，要有荤素搭配，食盐要少，少吃腌制食物。