支气管炎可以吃牛肉，但是不建议多吃，适当吃些补充营养就可以，牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、烟酸、氨基酸、钙、磷、铁等营养物质，可以帮助健脾补胃，还能补中益气，对治疗疾病是有帮助的。
但是要注意不能多吃，多吃会加重肠胃负担，导致消化不良。患病后应该多吃些利于疾病恢复的食物，饮食也要清淡好消化，忌吃刺激性食物。