咳嗽时是可以适量的食用菠萝的。菠萝营养价值高，含丰富的水分、多种维生素、矿物质、膳食纤维、微量元素等成分，适量食用能够起到增加机体抵抗力，补充所需营养物质，维持呼吸道润泽，稀释呼吸道分泌物并使其易于排出，缓解喉咙不适而诱发咳嗽等的作用。同时在患病期间还应适量多饮水，这也能够起到润肺、止咳、祛痰的作用。