咳嗽是可以吃鸡肉的。鸡肉中含有多种机体所需要的营养物质，包括优质蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素、脂肪、能量等物质，在患病期间进行适量的食用，能够起到提高机体免疫力、增强抗病能力等作用，对疾病的康复带去一定好处。此外，在进行饮食调整治疗的同时，建议患者还应到院进行检查，以明确病因，然后结合自身病况及医生的指导，来进行对症治疗，以促使疾病的恢复。