肺结核是可以吃鸡蛋的。鸡蛋营养粉服，含有多种优质胆固醇、蛋白质、矿物质等，适量食用可以为机体提供所需营养物质，增强免疫力及抵抗力。在患病期间要做好饮食结构的调理，注意营养均衡、荤素搭配合理，以高热量、优质蛋白质、丰富维生素的食物为主，三餐定时定量，保证所需能量的摄入。避免食用辛辣、刺激、油炸类的食物，并做到戒烟酒，同时还要注意劳逸结合，多休息，避免熬夜过劳等，以促进疾病康复。