红糖姜水是治疗感冒的有效方法。中医在治疗风寒感冒时，多采取辛温解表的办法，在吃药的过程中，多饮一些热汤或热粥，可以让体内出汗，从而达到驱除风寒、扶正祛邪的目的。生姜是生活中的调味品，也能入药。具有发汗解表、祛风散寒的功效，具有辛温的功效，对风寒感冒有一定的治疗效果。若在冬季受凉，可饮一碗热姜汤，或以红糖熬成的姜糖水，使病人稍出汗，对治感冒有一定的效果。