支气管炎的患者在饮食方面应以清淡为主。对支气管炎的病人，除了可以服用药物外，还可以通过饮食疗法来进行辅助治疗，比如可以多吃一些新鲜的水果、蔬菜。还可以补充人体所需要的各种维生素和无机盐，具有清痰、祛火、通便的功效。此外，还可以多吃些梨，苹果，柚子，橘子等，这些都是可以补充维生素的。在此期间要避免食用辛辣、油腻、生冷、刺激性的食物。