嗓子特别痒且不停的咳嗽，可能是由于过敏性咽喉炎导致，也可能是由于胃食管反流病导致，具体治疗如下：
1、过敏性咽喉炎：可给予抗过敏药物进行治疗，如氯雷他定片或盐酸西替利嗪等进行口服，同时局部要用激素类药物进行雾化吸入治疗，可加用含片、漱口水等。
2、胃食管反流病：应用抑制胃酸的药物，如雷贝拉唑或奥美拉唑口服，局部用治疗咽喉炎的中成药进行治疗。