慢性支气管炎可以吃豆腐。豆腐具有补益清热的作用，对肠胃不好的人来说，豆腐能促进消化，促进食欲，出现发热、咳嗽、咳痰等常见的支气管炎，主要是由于病毒、细菌性感染引起的。慢性支气管炎患者要多吃高蛋白的食物，瘦肉，豆制品，蘑菇等。支气管炎患者跟平时饮食基本上没有太大的区别，饮食上要避免吃一些过敏的食物，也不能吃一些辛辣刺激油腻的食物。