咳嗽可以服用山药。咳嗽的原因有很多，有呼吸道感染，有邪气进入肺部，也有细菌、支原体等。咳嗽是一种自身的反应，可以通过服用山药来进行自我保护。山药主要是滋补肺脾肾三脏，是一种很好的补气食物，中医认为白色的东西可以进入肺，可以补益肺经，山药、冬瓜、萝卜等都可以起到补肺气的功效，对咳嗽的恢复有很大的帮助，山药还可以提高病人的免疫力。