慢阻肺病人可以吃茴香。慢阻肺是一种消耗型的疾病，平时要多吃高脂肪、高蛋白、高维生素，比如水果、蔬菜、鱼、肉类、豆制品、鸡蛋、牛奶等，其中茴香具有健脾理气的作用，还含有丰富的维生素，胡萝卜素和纤维素，因此，慢阻肺患者可以多食用茴香。此外，慢阻肺患者在日常生活中要避免食用生冷、辛辣、刺激性的食物，避免摄入过量的盐，以免引起支气管的粘膜充血、水肿，从而加重病情。