患有肺炎的人可以食用香蕉。肺炎是由病毒、细菌、支原体、衣原体、立克次体等病原体侵入，导致肺部粘膜充血、水肿、大量炎性分泌物渗出。此时人体会出现严重的炎症反应，免疫功能低下。香蕉富含维生素、矿物质、优质植物蛋白质、氨基酸等，同时还富含丰富的膳食纤维，可以为肺炎患者补充充足的营养，还可以为肺炎的恢复提供能量。