肺炎早餐吃清淡食物好。肺炎患者有可能会出现高烧，在高烧期间，如果食用过多的油腻食物，很有可能引起腹泻，同时也要避免食用辛辣刺激性的食物，因为肺炎高烧期间胃粘膜会充血，此时食用刺激性的食物会引起胃粘膜糜烂，从而加重病情。避免饮酒、熬夜、劳累，饮食清淡、清洁、易于消化。肺炎要根据具体的病原体选择敏感的抗生素进行抗感染治疗。