肺炎患者可以多喝清热解毒的粥，多吃一些易消化的食物。比如可以喝一些清火清热解毒的绿豆粥，可以缓解肺炎。平时可以喝些米粥、小米粥或者说一些瘦肉粥，这些都是很好消化的食物，不会增加肠胃的负担，在治疗肺炎的时候服用比较好。当然，肺炎最主要的还是尽早的明确肺炎的原因，针对病因进行治疗，同时，加强支持和对症治疗，尽早的控制肺炎的病情。