重症肺炎多器官衰竭预后，效果很差。通常重症肺炎多器官衰竭，病死率很高，特别是中老年朋友，或者有慢性病的朋友，比如高血压或者冠心病等，这些病人治疗的时候难度很大。在治疗上，是通过抗感染治疗，查明肺部感染的病原菌和药敏结果后，需要定期的评估抗感染效果，衰竭的器官会给予功能支持以及替代治疗。在饮食上要吃一些流质性的食物，并且要遵循少食多餐的原则。