支气管肺炎是不可以吃蛋糕的，因为蛋糕属于是甜食，不利于身体的恢复支气管炎在日常生活中是比较常见的一种疾病，如果患有支气管炎会出现咳嗽有痰的症状，如果吃蛋糕不仅会加重病情，还会影响病情的恢复。如果患有支气管炎，在日常生活中可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，也可以多吃一些富含有蛋白质的食物，补充身体营养所需。