肺炎出院后呼吸粗，主要是由于肺部的病灶还没有完全吸收掉导致的。一般肺炎的病灶，完全痊愈后需要半个月或者20天的时间才会完全被吸收，随着炎症逐渐的吸收，呼吸的症状就会得到改善。在出院后要多喝温开水，多吃一些富含维生素的新鲜水果蔬菜，饮食以清淡为主，不要吃寒凉、生冷过于油腻的食物，刺激性的食物也不要吃，比如辣椒，同时也要禁止吸烟喝酒。