出现感冒是可以吃淮山的。吃淮山不会加重感冒的情况，在饮食方面，感冒患者主要是避免吃辛辣刺激性食物，也不要吃上火的食物，平时多注意休息，不要过度劳累，保证足够的睡眠时间，感冒期间禁止吸烟喝酒，室内保持环境通风，多喝些热水，可以在医生的指导下吃一些药物缓解症状。同时要加强体育锻炼，提高身体的抵抗力和免疫力。