慢阻肺的病人是可以吃苦瓜的。苦瓜的味道很苦，有多种维生素，适当的吃一些苦瓜，可以达到清热解毒的效果，所以慢阻肺的病人可以适当的吃苦瓜。如果觉得苦瓜苦，可以换着花样做，比如凉拌热炒着吃，用酱直接蘸着吃，等这些都是不错的吃法。在平时饮食上也要以清淡为主，少吃辣椒刺激性的食物，要多喝温开水，多注意休息，不要过度的劳累。