慢性支气管炎的食疗是多吃一些含有维生素和蛋白质丰富的食物，这些食物当中含有的营养成分比较丰富，在饮食上也不可以吃辛辣的食物，以免让火气越来越严重，慢性支气管炎主要是气管的黏膜或者周围的组织都会出现慢性炎症，出现慢性炎症之后也会伴有咳痰咳嗽的症状，通常每年会持续三个月左右，而且会连续两年以上病情反复发作。