间质性肺炎的患者可以适当的食用一些柔软、易消化的食物，半流质以及流质食物为最佳。比如鸡蛋汤、疙瘩汤、面条等。同时要适当的增加饮水量，多喝水、多排汗有利于痰液的咳出。在身体逐步好转时，可以适当的补充优质蛋白，如牛肉、羊肉、虾肉、鱼肉等。同时要避免辛辣、刺激的食物，以及腌制、熏烤、高糖分、油腻的食物。