间质性肺炎是不能喝绿茶的。间质性肺炎是目前比较常见的一种疾病，而且病情比较严重，就会对患者的生命造成影响。要以流食或半流食为主，在饮食方面也应该有所调整，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，也可以多吃一些富含有蛋白质的食物，避免辛辣和刺激性的食物，也不要吃容易上火的食物。在日常生活中还应该多喝温开水，这样不仅能够缓解病情，还能够稀释口中的痰液。