间质性肺炎不可以盲目停激素药，虽然激素药的副作用很大，但是停激素药之后很容易出现反弹的现象，因此针对于患有间质性肺炎的患者，需要在专业医生的指导下停用激素药，也可以在专业医生的指导下，将激素药的药量适当减少，可以减少激素药的副作用。服用药物期间要忌口辛辣刺激的食物和发物，这类食物不利于疾病恢复，并且会加重疾病的症状。