支气管炎患者是不可以吃冰的，冰水和冷饮会刺激喉部粘膜使病情加重，支气管炎可能是由于淋雨或受凉为诱因，而导致的身体免疫力下降，产生病毒入侵，造成支气管黏膜出现炎症，如果喝冰饮料会加重咳痰和咳嗽的症状，甚至会引起高烧不退，患者应该吃温热，易消化的食物，比如豆浆和热饮。可以吃一些富含维生素的新鲜水果、蔬菜，以及清肺润燥食物，比如苹果、西柚。