肺炎大多数是可以吃韭菜的，但尽量少吃，韭菜有些辛辣，可能会刺激肠胃，同时也会刺激咽喉和食道，在肺炎期间饮食要以清淡为主，多吃新鲜水果和蔬菜能够补充人体的维生素，同时还可以多喝温开水，加快身体的代谢，肺炎大多数是因为细菌感染所导致的，可以在医生的指导下，使用抗生素和消炎药物治疗，同时还要注意多休息，不要太过于劳累，保持室内的空气新鲜。