发烧不可以吃牛肉粥。牛肉属于发物，在发热的时候吃牛肉粥会导致发热越来越严重，不利于身体恢复。发热期间要以清淡的食物为主，可以多吃一些小米粥，也可以多喝一些温开水或者多喝一些牛奶，有助于身体恢复。并且需要及时观察自身的体温，如果在38.5℃以下，可以先选择物理降温的方式进行改善，如果超过了38.5℃需要先选择退热药物。