剥脱性骨软骨炎吃清淡、易消化、富含维生素、富含蛋白质等食物比较好，具体分析如下：
1.清淡的食物：如果患有剥脱性骨软骨炎，患者可以吃清淡的食物，如清炒豆芽、清蒸鱼等。
2.易消化的食物：如果患有剥脱性骨软骨炎，患者可以吃易消化的食物，如小米粥、蔬菜粥等。
3.富含维生素的食物：如果患有剥脱性骨软骨炎，患者可以吃富含维生素的食物，如苹果、梨、西红柿等。
4.富含蛋白质的食物：如果患有剥脱性骨软骨炎，患者可以吃富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶等。