一般情况下，腿摔骨折后，石膏外固定的注意事项有抬高患肢、调整饮食、及时复查。具体内容如下：
1.抬高患肢：腿摔骨折后，石膏外固定的期间，患者应平卧休息，并适当抬高患肢，以改善血液循环，促进患处的肿胀消退，减轻疼痛症状。
2.调整饮食：腿摔骨折后，石膏外固定的期间，患者应保持饮食清淡，避免进食辛辣刺激性食物。
3.及时复查：患者应注意及时复查，以观察骨折线的愈合情况，明确骨折的位置是否发生变化。