肱骨大结节骨折吃富含蛋白质、维生素以及钙质的食物比较好，具体内容如下：
1.富含蛋白质：肱骨大结节骨折患者恢复，需要大量的蛋白质摄入，可以吃深海鱼、瘦肉等食物比较好。
2.富含维生素：肱骨大结节骨折吃富含维生素的食物，如香蕉、西瓜、荔枝、胡萝卜、西红柿等，有助于血管健康，帮助恢复。
3.富含钙质：肱骨大结节骨折患者应增加钙质摄入，如牛奶、鸡蛋、坚果等，可以促进骨骼修复。